おやつ vol.14
キャップ、これ大好き☆
ガトーフェスタ・ハラダの
『グーテ・デ・ロワ』
ガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」は
フランスの伝統的製法により
フランスパンに最適な小麦粉とイースト菌を厳選
良質な水と天然の食塩を用いて、こね上げた生地を
フランスパン専用の釜で焼き上げ
その香り豊かなフランスパンをスライス
さらに、上質な最高のバターを溶かし、その上澄みだけを丁寧に
塗り、グラニュー糖をふりかけて仕上げたガトーラスクの傑作です。
-斜体部引用-
写真は、そのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」の片面に
ホワイトチョコレートをコーティングした
グーテ・デ・ロワ「ホワイトチョコレート」と
ほんのり甘いショコラでガトーラスクを包んだ
グーテ・デ・ロワ「プレミアム」
いずれも涼しい季節限定販売です。
姉が頻繁に購入していて、実家によくあるので
普通に売ってるヤツだと思ってましたが、
東京や大阪のデパ地下では行列ができてるらしい。
都会って不便だね。
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