2009年12月10日
おやつ vol.14
ガトーフェスタ・ハラダの『グーテ・デ・ロワ』
ガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」は
フランスの伝統的製法により
フランスパンに最適な小麦粉とイースト菌を厳選
良質な水と天然の食塩を用いて、こね上げた生地を
フランスパン専用の釜で焼き上げ
その香り豊かなフランスパンをスライス
さらに、上質な最高のバターを溶かし、その上澄みだけを丁寧に
塗り、グラニュー糖をふりかけて仕上げたガトーラスクの傑作です。
－斜体部引用－
写真は、そのガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」の片面に
ホワイトチョコレートをコーティングした
グーテ・デ・ロワ「ホワイトチョコレート」と
ほんのり甘いショコラでガトーラスクを包んだ
グーテ・デ・ロワ「プレミアム」
いずれも涼しい季節限定販売です。
姉が頻繁に購入していて、実家によくあるので
普通に売ってるヤツだと思ってましたが、
東京や大阪のデパ地下では行列ができてるらしい。
都会って不便だね。
Posted by シバツヨシ at 19:30│Comments(2)
│キャップ日記
この記事へのコメント
それ群馬県の企業が作っているお菓子だよ。群馬では山のように売られています。
Posted by no45 at 2009年12月10日 21:05
パッケージは外国っぽいけど
群馬みたいですね。
群馬みたいですね。
Posted by シバツヨシ
at 2009年12月11日 12:19
at 2009年12月11日 12:19
画像一覧 
